Option-O Lagom P64
Option-O Lagom P64
Spezifikationen:
Mahlwerk: 64mm Scheibenmahlwerk
Mahlgrad: stufenlos einstellbar, -0.5 to +3.5mm vertikale Bewegung
Grösse: 21x13x38cm
Gewicht: 7.8kg
Kapazität: 40g (je nach Bohnen)
Motor-Drehzahl: einstellbar von 300 bis 1400 RPM
Mahlgeschwindigkeit: 0.8-2.2g/s bei Espresso-Mahlgrad
Motor: 300W «brushless» DC-Motor
Netzspannung: 220-240V
Material: 6061-T6 präzisionsgefertigt (CNC), eloxiertes Aluminium
Lieferumfang:
- Lagom P64 Mühle mit dem Mahlwerk deiner Wahl
- integrierte Siebträger-Gabel (58mm)
- Dosierring (58mm)
Multipurpose Grind Cup
- Zubehör, wie Dosierbehälter, WDT-Tool, RDT (Spritzflasche)
- Netzkabel (EU Typ C)
Die Lagom P64 vom australischen Kaffee-Equipment-Hersteller Option-O ist mit einem 64mm-Mahlwerk ausgestattet, das sich sowohl für Filterkaffee wie auch für Espresso eignet. Der Mahlpfad sowie die gesamte Mühle sind optimiert dafür, dass nach dem Mahlen so wenig Kaffee wie möglich in der Mühle bleibt – das wird meistens als «zero retention» beschrieben. Damit ist die Lagom P64 bestens geeignet für On-Demand-Mahlen ohne, dass nach dem Umstellen des Mahlgrades Kaffee durchgemahlen werden muss («purging»).
Das Mahlwerk ist zugänglich, ohne dass ein Schraubendreher verwendet werden muss – etwas, das wir uns auch von anderen Mühlen wünschen würden. Das Reinigen von Mahlwerk und Mahlkammer wird dadurch massiv einfacher und die Mühle ist nach der Reinigung sofort wieder zusammengesetzt. Nach dem Öffnen zu einem bestimmten Mahlgrad zurückzukehren ist dank den Markierungen ein schmerzloser Prozess.
Die Lagom P64 kann mit vier unterschiedlichen Mahlwerken bestellt werden. Alle sind sie in der Lage, Kaffee in passenden Mahlgraden für sämtliche Brühmethoden zu mahlen, aber je nach Anwendungszweck empfiehlt sich das ein oder andere Mahlwerk mehr oder weniger. Der Hersteller Option-O hat einen hilfreichen Burr Selection Guide erstellt, in dem die Unterschiede der verschiedenen Mahlwerke erklärt werden.
Ein bürstenloser Gleichstrommotor (BLDC) bietet bis zu drei Mal mehr Ausgangsdrehmoment im Vergleich zu einem gleichwertigen Wechselstrommotor. Der 300W-Motor der Lagom stellt sicher, dass du genug Power hast, egal welchen Röstgrad und welche Brühmethode du magst. Die Drehzahl des Motors kann mit einem Drehregler auf deine bevorzugte Einstellung angepasst werden. Bohnen können in die Mühle gegeben werden, während der Motor läuft, oder auch davor.
Alle kritischen Teile der Mühle wurden mit einer Toleranz von <10 Mikron und einer Flachheit von <5 Mikron präzisionsgefertigt (CNC). Alle Teile werden nach der Produktion mit industriellem CMM (Koordinatenmessmaschinen) überprüft und abgelehnt, wenn sie die Anforderungen nicht erfüllen. Kein Ausrichten durch den/die Anwender*in ist notwendig. Jede Mühle geht durch einen sorgfältigen Qualitätssicherungs-Prozess. Hin und wieder kann es Mikro-Kratzer oder kosmetische Mängel geben, die von 10cm oder mehr nicht ersichtlich sind und durch den Versand und die finale Qualitätskontrolle entstehen können.
Der Motor der Lagom P64 ist für den Betrieb während Jahrzehnten gemacht, die Mahlwerke sind beschichtet und alle Teile sind von sehr hoher Qualität. Diese Mühlen sind für ein Leben lang gebaut.
Die Lagom ist mit einem 2-poligen Eurostecker (Typ F) ausgestattet und wird mit einem Adapter für Schweizer Steckdosen geliefert.
Da diese Mühlen in kleinen Chargen nur auf Bestellung produziert werden, wird deine Lagom P64 ungefähr 6-12 Wochen nach deiner Bestellung verschickt.
Der Verkaufspreis beinhaltet die vorgezogene Recyclinggebühr (vRG) von CHF 2.31.