Per 1. Juni 2024 suchen wir eine Person, die uns in unserem Café am Berner Eigerplatz als Specialty Coffee Barista im Pensum von mindestens 50% unterstützt. Das genaue Pensum ist abhängig von saisonalen Schwankungen – im Sommer fallen etwas mehr Stunden an als im Winter – sowie der weiteren organisatorischen Entwicklung des Unternehmens. Nebst der Arbeit als Barista mit Schichten zu zweit und alleine fallen auch weitere Aufgaben an, dazu zählen etwa Wareneingänge, Bestellungen bei Lieferant*innen, Reinigungsarbeiten sowie vielleicht auch die gelegentliche Mithilfe beim Abpacken und Versenden von Online-Shop-Bestellungen in unserer Rösterei.
Wichtig ist, dass du gut mit Menschen umgehen kannst, präzise arbeitest, bereits Erfahrung als Barista mitbringst (idealerweise im Bereich Specialty Coffee) und Wert auf Qualität legst. Fliessendes Schweizerdeutsch oder Deutsch sind eine Voraussetzung für diese Stelle. Schichtpläne werden jeweils im Voraus erstellt. Wünsche für (regelmässige) Absenzen oder bevorzugte Arbeitstage versuchen wir bestmöglich zu berücksichtigen. Arbeitszeiten sind in der Regel planbar, etwas Flexibilität ist für das Abdecken von Abwesenheiten und aufgrund von Krankheitsausfällen allerdings erforderlich.
Bitte beachte, dass die Arbeit bei Drip Roasters bedeutet, dich intensiv mit Kaffee auseinanderzusetzen. Wir suchen grundsätzlich Leute, die motiviert sind, langfristig mit Kaffee zu arbeiten und viel darüber zu lernen. Ein Pensum von 20-40% kommt für diese Stelle nicht in Frage.
Stellenbeschreibung
Filterkaffee und Espressogetränke zubereiten und servieren (inkl. Latte Art)
Getränke, Gebäck und einfache Speisen zubereiten und servieren
Service und Kommunikation mit Kundschaft
Einkassieren, Tagesabschluss
Selbstständiges Öffnen/Schliessen des Cafés
Übernehmen von Einzelschichten im Café
Auffüllen des Verkaufsregals, Warenbestellungen
Reinigungsarbeiten im Café (Kaffeemaschine, Tische, Stühle, Boden, Toiletten, etc.)
sporadische Mithilfe bei der Arbeit in der Rösterei (Abpacken & Versand)
Bedingungen
moderner Arbeitsplatz und ein richtig gutes Team
Kontakt zu unserer wunderbaren Kundschaft
Möglichkeit, im Bereich Specialty Coffee dazu zu lernen und Verantwortung zu übernehmen
kompetitiver Lohn, Trinkgeld, Sozialleistungen, fünf Wochen bezahlte Ferien pro Jahr
regelmässige interne und externe (z.B. Wein, Tee) Weiterbildungs-Sessions und zusätzliche Weiterbildungs-Möglichkeiten
teilweise regelmässige, teilweise unregelmässige Arbeitszeiten, Schichtplan wird im Voraus erstellt und abgesprochen
gewisse Flexibilität bzgl. Einsätzen, Ferien- und Krankheitsausfälle abdecken
Anstellung unter Einhaltung L-GAV (Gastronomie)
Voraussetzungen
- fliessende Schweizerdeutsch- oder Deutsch-Kenntnisse, grundlegende Englisch-Kenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Barista- und Gastronomie-Erfahrung erwünscht (u.a. Espresso-Zubereitung, Latte Art, Filterkaffee, insbesondere Erfahrung im Specialty-Bereich von Vorteil)
- Interesse an Specialty Coffee, Erfahrung erwünscht
- Motivation, sich mittel- bis langfristig im Unternehmen weiterzuentwickeln
- Selbstständigkeit, Flexibilität, Offenheit
Wenn du dich angesprochen fühlst, möchten wir dich gerne kennen lernen! Schick uns deinen Lebenslauf per E-Mail an hello@driproasters.ch und erzähle uns, weshalb du gerne bei Drip Roasters arbeiten möchtest. Wir melden uns danach bei dir. Die Bearbeitung der eingehenden Bewerbungen kann einige Zeit in Anspruch nehmen, daher kann es auch mal etwas länger dauern, bis wir uns melden. Wir werden uns jedoch in jedem Fall bei allen Bewerber*innen melden.